Санкт-Петербург — город с богатыми гастрономическими традициями, где особенно ценят подлинность вкуса. Одним из ярких примеров этого является ресторан Sono Italiano, где шеф-повар из Италии создает атмосферу солнечного Средиземноморья прямо на Большой Зелениной улице.
Настоящая Италия за ужином
Sono Italiano — это не просто кафе, а семейная траттория (традиционное неформальное заведение в Италии) в лучшем смысле слова. За кухню здесь отвечает бренд-шеф Джузеппе Палумбо, уроженец Италии, прошедший школу традиционной гастрономии на родине. Он лично следит за качеством каждого блюда и адаптирует рецепты, не жертвуя аутентичностью.
Интерьер ресторана вдохновлён итальянскими домашними кухнями: деревянные столики, теплый свет, полки с бутылками оливкового масла и пастой. Всё здесь напоминает об ужинах в кругу семьи где-нибудь в Тоскане.
Паста ручной работы и гастролавка
Особенность заведения — собственная гастрономическая лавка, где можно приобрести свежую пасту и соусы ручной работы. Продукты — наивысшего качества: мука из твёрдых сортов пшеницы от итальянских производителей и яйца с экофермы Ленинградской области. Без ГМО и антибиотиков. Такая база гарантирует и вкус, и безопасность.
Это идеальный вариант для тех, кто хочет приготовить настоящий итальянский ужин дома за 10 минут — паста готовится за пару минут, а соусы не требуют доработки, поэтому позволят вам почувствовать себя настоящим итальянским шеф-поваром.
Почему выбирают Sono Italiano
- Аутентичность: Рецепты от шефа-итальянца, традиционные технологии, натуральные ингредиенты.
- Уютная атмосфера: Здесь вы почувствуете себя как дома. Уютный интерьер и дружелюбный персонал создают комфортную обстановку для отдыха и наслаждения едой.
- Разнообразие: В меню представлены как классические итальянские блюда, так и уникальные авторские творения, что позволяет каждому найти что-то по своему вкусу.
- Готовые наборы: Вы можете легко приготовить итальянские блюда у себя дома, используя свежую пасту и соусы от Sono Italiano. Это идеальный вариант для быстрого и вкусного ужина.
Если хочется ненадолго сбежать из северной столицы в Италию — вам сюда: Большая Зеленина ул., 34, Санкт-Петербург.
Buon Appetito!
Комментариев пока нет.
