Кулинарный блоггер Станислав Аркатов поделился видео рецептом «Жареная камбала на сковороде» на Rutube канале Debauchery Food.
Фуд-блоггер Станислав Аркатов публикует рецепты интересных простых блюд, но при этом, конечно же, очень вкусных. Приготовить их смогут даже новички в домашней кулинарии. На данном этапе его видео по хэштегу #stasarkatov набрали 6 000 000 просмотров.
Один из рецептов, который шеф-блоггер Станислав Аркатов разместил на канале Debauchery Food: «Жареная камбала на сковороде». Сейчас самое время взяться за приготовление рыбы по этому рецепту, чтобы потренироваться перед новогодними праздниками. А затем приготовить жареную камбалу и подать такое блюдо также и на новогодний стол.
Ведь рыба является традиционным блюдом на Новый год в России. Она символизирует богатство и удачу в новом году. Жареная камбала на сковороде может украсить ваш праздничный стол. А готовить её очень просто и быстро.
Рецепт «Жареная камбала на сковороде»:
Ингредиенты:
- Камбала — 1 шт. (около 500 г)
- Мука — для панировки
- Масло растительное — для жарки
- Лимон
- Абхазские специи и соль
Рыба должна быть свежей или размороженной, но не перемороженной. Потребуется 1 черноморская камбала. Если вы используете замороженную камбалу, то размораживать её нужно в холодильнике.
- Промойте камбалу под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Очистите рыбу от чешуи и внутренностей. Отрежьте голову и хвост. Ножницами отрежьте оперенье. Сделайте косые надрезы в виде решетки с двух сторон.
- Для панировки возьмите муку и абхазские специи. Абхазские специи — это смесь различных трав и специй, которые используются в абхазской кухне, включая абхазский красный перец, кинзу, укроп, петрушку, базилик и соль. Эти специи придают блюдам неповторимый вкус и аромат. Можно добавить свои любимые специи для рыбы. Перемешайте муку со специями и обваливайте рыбку с двух сторон.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. На раскалённую сковороду с подсолнечным маслом выкладывайте камбалу и жарьте до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 5 минут с каждой стороны).
Рыба по этому рецепту готовится очень быстро. Готовую камбалу можно подавать с ломтиками лимона. Или с гарниром из картофеля, риса или овощей.
Рыбные блюда очень полезны. Они являются источником белка, жирных кислот, витаминов и минералов. И содержат мало насыщенных жиров и холестерина. Кроме того, камбала насыщена витамином D, который необходим для здоровья костей и иммунной системы.
Обязательно попробуйте приготовить жареную камбалу на сковороде. И подходите к этому с любовью, уверенностью и хорошим настроением. Тогда у вас обязательно всё получится. Ведь рецепт лёгкий, а блюдо будет очень вкусным и полезным. Подписывайтесь на канал Debauchery Food кулинарного блоггера Станислава Аркатова, у которого уже сотни тысяч подписчиков на Rutube и в других соцсетях.
Там вы найдете много интересных рецептов с видео. Ставьте колокольчик, делитесь с друзьями.
Комментариев пока нет.
Прочтите также:
- UniversShop — Интернет-магазин фитнес-оборудования для домашней тренировки
- Импортозамещение в медицине: «Русбиофарм» ведет поставки дефицитных реагентов в Россию
- DOHOME: Мебель для вашего дома, проверенная временем
- Gelione.ru – это быстрая доставка воздушных шариков по любому случаю!
- Реестр отечественного софта пополняют уральские компании
